网红美食~土豆窝窝
可乐哥哥爱吃土豆，我们家里常常备有土豆，今天来做一道土豆窝窝，做好烫熟后根据自己喜好的口味炒来吃…煮来吃…烫来吃，超赞的
14克
27克
70克
471
千卡
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步骤1/16
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2只土豆刮皮切片蒸熟透
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步骤2/16
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捣成泥
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步骤3/16
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趁热加入土豆淀粉
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步骤4/16
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大概8－10勺
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步骤5/16
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能揉成团就可以了
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步骤6/16
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搓成一个个小圆球
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步骤7/16
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用手指撮个窝
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步骤8/16
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烧开水后把窝窝放进去，水再次烧开后再煮两分钟
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步骤9/16
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捞出来过凉水
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步骤10/16
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沥干水份
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步骤11/16
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用平底锅先煎个鸡蛋，捣碎…
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步骤12/16
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加切碎的火腿粒炒炒（可换成猪肉片呀，牛肉片，虾仁等等，也可以炒香辣味的，麻辣味的，糖醋味的，我呢，是就地取材，家里刚好有什么就炒什么了，因为是小朋友和老人吃的，所以我做的就是平常口味）
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步骤13/16
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加入土豆窝窝
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步骤14/16
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放生抽，蚝油，一点点糖，一边炒一边闻到酱香味，太诱人了…
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步骤15/16
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最后洒点葱花，来几滴陈醋增香
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最后一步
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看起来很不错吧？确实不错呢，煮这道菜花了二十分钟，吃光它只用了两分钟…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
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