米饭杀手『肉末茄条』
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步骤1/6
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茄子去皮，切成茄条
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步骤2/6
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准备青红椒丁，准备蒜末
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步骤3/6
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起锅热油，下入肉末炒至变色，加一勺老干妈辣酱，炒匀
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步骤4/6
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加入茄条，翻炒，炒至茄条释出水分，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，半勺香醋，炒匀
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步骤5/6
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加入青红椒丁，加入蒜末，炒匀，加半勺盐调味，大火收汁即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
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