夏天不爱吃怎么办?凉拌~
夏天不想开火怎么办?各种凉拌菜粉墨登场,其中拍黄瓜最常见,可以说是凉拌界的杠把子。我今天也来拌个黄瓜吃,加了木耳和腐竹,拌黄瓜立刻就高大上了。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜拍拍切块,腐竹切段,木耳掰小
-
步骤3/8
点击查看大图
加上蒜泥
-
步骤4/8
点击查看大图
生抽
-
步骤5/8
点击查看大图
耗油
-
步骤6/8
点击查看大图
糖,加糖是提鲜,不喜欢可以不用
-
步骤7/8
点击查看大图
辣子,对于能吃点辣的人来说加点辣才叫菜。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀盛出来就可以吃了。这道菜的腐竹我是买的豆腐坊自己做的,泡发后还有些咸,蒜泥里也加了盐,放的生抽耗油都是咸的,所以我没再放盐,吃起来咸淡比较合适。
夏天吃凉拌菜要注意卫生,尽量加点蒜杀菌,最好现拌现吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
凉拌的相关分类
凉拌的相关推荐
-
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
908924人看过 -
凉拌鸡胸肉:适合夏天的肉菜
2380005人看过 -
蒜香乌鱼片
179763人看过 -
#中小学生做饭指南#适合夏天吃的解暑小甜品‼️
150070人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11529457人看过 -
冰糖银耳炖雪梨(秋冬止咳润肺汤)
1898093人看过 -
去燥润肺清热止咳——金桔柠檬膏
1536469人看过 -
#旅行中的美味#姜枣桂圆茶
125191人看过 -
#巨下饭的家常菜#黄磊老师同款雪碧拌面,吃过才不负夏天
153453人看过 -
狂炫夏天的【捞汁花螺】
41102人看过 -
在日本人尽皆知稳坐大中华料理界C位的——天津饭
65036人看过 -
蒜泥白肉(夏天制霸凉菜界的王牌菜品)
325915人看过