清热解毒丝瓜·鱼丸汤，小仙女们一定要喝啊！
朴实无华接地气，夏日解暑，开胃，清热解毒丝瓜鱼丸汤，小仙女们要喝哦～ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/15
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一整根丝瓜，哦吼吼～比菜板都长吔
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用干净的钢丝球轻轻的擦表皮，丝瓜皮就会去掉咯
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去皮之后清洗一下，切片
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鱼丸对半切
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蒜瓣2个，切片，切点小葱花
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热锅倒油，爆香蒜片
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倒入丝瓜片翻炒出香味儿
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步骤8/15
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倒入鱼丸稍微翻炒一下
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倒入300ml热水
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步骤10/15
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水再次烧开之后放一克盐，一克糖，一克鸡汁。再烧开一次，出锅前放入一克耗油，一克胡椒粉。
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细节图一
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细节图二
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成品图一
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成品图二
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最后一步
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成品图三
是朴实无华的感觉，如果你的口味不是很重的话，所有调料都可以少放，尽量保持原汁原味。夏季非常适合喝丝瓜汤，清热解毒哦～小仙女一定要喝！
清热解毒丝瓜汤，今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
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