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一道简单易做的消署凉菜-粉条拌韭菜

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小洞天.

一道简单易做的消署凉菜。 炎炎夏日，一盘滑爽、酸辣的粉条拌韭菜，一定会使你胃口大开，大呼过瘾。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
粉条 150克
、
韭菜 50克
、
蒜泥汁子：
、
蒜瓣儿 2个
、
盐 3克
、
白糖 1克
、
味精 1克
、
生抽 1勺
、
陈醋 2勺
、
香油 1勺
、
小米椒 1个
、
凉白开 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜非常简单，但也有小诀窍。 2.蒜要和盐放一起捣成泥，而不是剁碎，那是不一样的。 3.有时间最好现炸一点花椒油，自感比香油更有味道。 4.调一点白糖很重要，但不要多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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