芥末木耳
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将小碗耳洗净,泡发5-8小时。这种肉质较厚,无根,口感较好。
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步骤2/5
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泡发好的碗耳。
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步骤3/5
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水开后,焯水10分钟。
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步骤4/5
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捞出控干水分。
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最后一步
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倒两勺生抽,根据个人口味,挤上适量芥末酱。挤多了,很上头 ~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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