美味土豆船 ∩_∩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净，整个蒸熟。因为要挖空土豆中心，需先把土豆放稳，切四分之一（像个盖子），再进行挖空。土豆太大担心中心不熟的话，也可以先将生土豆切盖挖空，不过应该比较硬，要用力，用刀要小心。
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步骤2/4
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熟香菇切条；青椒切粒；干贝切条（其他肉末也行） 与熟玉米混合后，加入盐和油，倒入土豆船，淋上沙拉
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步骤3/4
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入烤箱或蒸熟
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最后一步
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开盖，当当！
小贴士
使土豆熟透是关键，我也得多试几次。挖空出来的土豆可以自制土豆泥丫！详见我的菜谱【多口味土豆泥】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-01
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