陕西锅盔
浏览 52.3万 · 收藏 3057 · 学做 51
将做法保存到手机
锅盔夹菜是关中娃都爱吃的正宗关中料理哈
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面粉，酵母以及伴侣温水和在一起，先是絮状再揉哦
-
步骤2/4
点击查看大图
面和好后盖湿布静止一小时，面会膨胀并且有蜂窝出现，揉面擀成如图形状
-
步骤3/4
点击查看大图
放入电饼铛烙双面，用筷子戳几个眼儿
-
最后一步
点击查看大图
切啦，放冰箱冷冻或冷藏，吃的时候热一下
小贴士
用筷子戳是以前看嘛嘛就是那样弄，放冷冻是婆婆教我的，取出来热了之后更松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-01
换个做法
锅盔的相关分类
锅盔的相关推荐
-
奶油冰淇淋
5572701人看过 -
银鱼煎蛋
782251人看过 -
正宗辣椒红油
959595人看过 -
香酥千层饼
5267926人看过 -
不用淡奶油——做低脂香草牛奶冰淇淋
2257510人看过 -
藜蒿炒腊肠
246651人看过 -
味谷 | 牡蛎白菜汤
4791948人看过 -
巧克力酸奶慕斯
13019268人看过 -
麻辣香浓超下饭 | 水煮肉片 #中秋团圆食味#
4796051人看过 -
上汤白菜#百菜不如白菜#
3572337人看过 -
姜撞奶
179418人看过 -
片儿川
184394人看过
