肉沫蒜苔拌饭
家常菜,非常下饭!
0克
1克
13克
16
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜苔切小段洗干净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
准备五花肉切碎,我是直接买的肉沫,现在猪肉的价格买了10块钱的,喜欢吃肉的可以多加一些肉,准备葱姜蒜切段,小米椒3个小尖椒1个切断备用,我不喜欢吃姜,所以姜切的大段。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油下几粒花椒,花椒出香味后下葱姜蒜,热油爆香,然后下肉沫,大火炒至变色,加生抽、老抽、料酒、盐、白糖继续翻炒1分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
然后直接加入蒜苔,大火翻一翻,转中小火继续炒,大概翻炒2次就可以,蒜苔小段也比较容易熟,最后加入辣椒碎翻一翻就可以出锅了。
-
步骤5/6
点击查看大图
味道不错哦 我这次放的是黄酒,其实也没太大区别。
-
最后一步
点击查看大图
最后盛出米饭,在米饭上浇上肉沫蒜苔,味道好极了!非常容易做的一道家常菜,而且非常下饭哈哈哈!学起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
肉沫蒜苔拌饭的其他做法
肉沫蒜苔拌饭的相关分类
肉沫蒜苔拌饭的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24990208人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1422187人看过 -
简易茶叶蛋
909219人看过 -
翡翠虾仁
170889人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4619071人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5199514人看过 -
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2760518人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11742385人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
4952697人看过 -
鲜到掉眉毛的【腌笃鲜】
224581人看过 -
自制大拌菜
270790人看过 -
肉夹馍
12471771人看过