耗油杏鲍菇#家常菜
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步骤1/8
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第一步：准备好所有的食材
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步骤2/8
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第二步：把食材清净装盘备用；
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步骤3/8
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第三步：锅中水烧开后分别把杏鲍菇，西兰花焯水备用；
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步骤4/8
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第四步：把焯水后的鲍菇，西兰花捞出，过凉水后把水沥干；
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步骤5/8
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第五步：待杏鲍菇沥干后把手撕成长条；
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步骤6/8
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第六步：锅水加入适量的食用油，把杏鲍菇倒入锅水翻炒，加入五香粉，耗油，生抽调味，再加入适当的水盖上锅盖焖上5分钟直到杏鲍菇松软；
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步骤7/8
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第七步：待杏鲍菇松软后倒入焯水后的西兰花，再加入适当的食用盐。
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最后一步
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第八步：装备备用
西兰花焯水后一定要过凉水，1为了保证西兰花的口感，2来可以保证西兰花的色泽鲜亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-28
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