夏日早餐吃碗面，清爽可口很当饱
热天，来碗炒面口感清爽。本菜谱炒面可以是干挂面煮熟或者是买的切面，就是那种湿面，现场直接压面的那种。先煮熟了，冷水冲一下，控干水分直接炒或者放冰箱里保存，吃的时候炒。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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步骤1/7
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加点植物油在锅里，把鸡蛋直接磕到锅里边。
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步骤2/7
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混合一下鸡蛋，等鸡蛋凝固了，把自己喜欢吃的蔬菜倒进锅里。
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步骤3/7
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按照自己的口味加食用盐一勺，如果你的面条多，或者口味比较重就自行加减用量哈。
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步骤4/7
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煮熟的面条，煮面条的时候，记得不要煮时间长，煮好捞出来冷水冲一下，这样，面条就不会粘连了啊。
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步骤5/7
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蔬菜炒蔫了，然后就把熟面条倒进锅内，不要开太大火，中火炒面就行了。加适量的味极鲜酱油调味，也可以按照自家的口味调制味道了。
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步骤6/7
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开始翻炒面了，我的是不沾锅，一点都不沾，如果用一般的锅炒面条会沾的，建议边炒边加油了。
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最后一步
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自家做的干净味道好，买一碗的钱，在家能做一锅都吃不完了
建议炒面最好用不沾锅，免得沾哈，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-28
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