减肥可以吃的甜品,膳食纤维高,口感细腻
三伏天,全国多地已经是酷暑难耐,不仅仅是热,还潮湿,在这酷暑的夏天,也正是减肥的黄金季节,夏天衣服穿得少了,身上的肉肉也就遮不住了。 其实减肥真的是“管住嘴,迈开腿”,没什么捷径,只要控制好一日三餐热量的摄入,多吃一些含蛋白质高的食物,粗粮,瘦肉也要吃一些。 今天我用粗粮简制了一款减肥可以吃的小甜品,软糯香甜,口感细腻,很好吃,夏天我家隔三差五这么吃。
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步骤1/8
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准备好所用食材;
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步骤2/8
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南瓜洗干净,挖干净瓜瓤,切成小块放到盘中,上蒸锅蒸20分钟(南瓜皮比较硬,个人觉得用刀比去削皮刀好使)
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步骤3/8
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蒸好的南瓜用勺子压成南瓜泥,反复多压几次,这样就不用过筛了,而且南瓜很绵密,不用加入任何面粉,就可以做出造型。
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步骤4/8
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月饼模具提前洗干净,将压好的南瓜泥放入模具中,准备好盘子,将南瓜泥直接扣在盘中即可(如果没有模具也可以用勺子做成自己喜欢的造型)
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步骤5/8
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做好造型以后,在上面淋一点老酸奶,再配上几颗自己喜欢的坚果,这样做出来又好看又好吃;
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步骤6/8
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坚果可以随意搭配,也可以配上蓝莓等;
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步骤7/8
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口感细腻柔软,入口即化,超好吃
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最后一步
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最后一步,为了增加蛋白质的摄入,我还加了一颗白水煮蛋,还有30克无淀粉鸡肉肠,这样吃起来也不会觉得太清淡,营养也比较全面。
南瓜选择贝贝南瓜或者板栗南瓜,这两种口感细腻,很容易做造型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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