是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【肉丁炸酱面】家常版的做法 点击查看大图

【肉丁炸酱面】家常版

浏览 1031663 · 收藏 6445
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

畏惧水的杯子

炸酱面是中国传统特色面食，最初起源东北，是满人入关之后带到北京的，因为东北自古产大豆，所以才有东北大酱，继而产生了炸酱面这一美食。 面条煮熟后捞出，浇上炸酱，搭配个人喜欢的菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 100克
、
五花肉 100g
、
葱 10g
、
蒜 10g
、
姜 5g
、
豆瓣酱 4汤匙
、
老抽 1/2汤匙
、
十三香 少许
、
白糖 少许
、
黄瓜 50g
、
胡萝卜 50g
、
心里美萝卜 50g
烹饪步骤
小贴士

1、肉丁建议选用五花肉，口味更香。 2、煮好的面条过凉水，可以防止粘连。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

换个做法

肉丁炸酱面的其他做法

肉丁炸酱面的相关分类

炸酱面 瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 更多

肉丁炸酱面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许