豆腐脑
Hello~ 我是蓉儿!今天我们来做大街小巷都会卖的一种早餐【豆腐脑儿】,同样的食材不一样的吃法,北方人爱吃咸、南方人爱吃甜,今儿我也来试一试! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
50克
43克
49克
772
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
1、豆腐脑我是从小到大只吃过甜的,最近听说咸口的更好吃,今天就来尝试一下。黄豆100克加水提前泡一夜,第二天早上就可以直接用,泡好的豆子都变的鼓鼓的;
-
步骤2/7
点击查看大图
2、倒入豆浆机中后加1000毫升清水打成豆浆,我这个机器比较小,所以要分两次才能打完;3、一次打不细腻的就多打几遍,倒出来的时候一定要过滤,用纱布包起来后拧干浆液,剩下豆渣不要;
-
步骤3/7
点击查看大图
4、用勺子撇去表面的浮沫,然后倒入锅中煮,小火煮开煮熟,不能有生豆子的味道;
展开全部7个步骤
发布于 2020-07-27
豆腐脑的其他做法
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
豆腐脑
424525人看过 -
豆腐脑(配卤的做法)
2804109人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8330674人看过 -
擂椒皮蛋
883173人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
504838人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
483439人看过 -
豆腐脑
423649人看过 -
豆腐脑
134440人看过 -
豆腐脑
51295人看过 -
油皮酱肉包
671842人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
609896人看过 -
自制大拌菜
302073人看过