私藏配方/日本北海道牛乳塔
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《日本北海道牛乳塔》课程,图片是常温下流心状态,课程内容包括三种塔皮三种馅料制作,半成品冷冻保存一个月,出单快,制作简单 购买链接请私信
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
汤种:
、
新良顶焙良品吐司粉
40g
、
水
200g
、
吐司面团:
、
新良顶焙良品吐司粉
560g
、
细砂糖
60g
、
盐
8g
、
半干酵母(或耐高糖干酵母)
10G
、
全脂奶粉
10g
、
全脂牛奶
260g
、
蛋液
50g
、
汤种(室温)
全量
烹饪步骤
-
步骤1/1
牛乳塔
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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