仔姜黄花鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
黄花鱼洗净后,加料酒、盐、胡椒粉、仔姜片,腌制30分钟去腥。
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
去掉腌制的材料,厨房用纸擦干水分。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒油,烧热后倒出,重新加凉油,放入鱼中火煎2分钟,然后翻面。
-
步骤5/11
点击查看大图
煎至两面金黄。
-
步骤6/11
点击查看大图
利用余油,加葱姜蒜炒香,尤其要把仔姜煸炒至出来味道。
-
步骤7/11
点击查看大图
加老抽、生抽、白糖调味。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入适量清水没过鱼。
-
步骤9/11
点击查看大图
大火煮沸后,中小火炖煮20分钟,然后收汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅前撒上青蒜和小米辣。
-
最后一步
点击查看大图
咸香鲜嫩~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
仔姜黄花鱼的其他做法
仔姜黄花鱼的相关分类
仔姜黄花鱼的相关推荐
-
酸辣薯粉条
280128人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2406249人看过 -
酸辣粉
95899人看过 -
芝士糯米(超级简单)
9人看过 -
酸辣红薯粉#麦子厨房美食锅#
124182人看过 -
#硬核菜谱制作人#地道的四川酸辣粉
449032人看过 -
肉桂苹果甜披萨
74017人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3285449人看过 -
姜黄粉花卷
111869人看过 -
#我的中秋餐桌#白灼虾
169853人看过 -
爽口酸辣萝卜
25346人看过 -
鱼子酱双吃
228298人看过