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火辣辣的炒年糕

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地球上的飒飒姐

爱吃炒年糕的我终于是又忍不住了，这个版本有炒年糕还真是有点重口味哦，吃完了不许喊辣哦！ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
年糕 200g
、
圆白菜 130g
、
泡菜汤 50g
、
金针菇 40g
、
芹菜 40g
、
洋葱 35g
、
韩式拌饭酱 35g
、
食用油 10ml
、
鱼露 10g
、
辣椒粉 6g
、
蚝油 5g
、
饮用水 适量
烹饪步骤
小贴士

①锅内加入水量根据实际情况添加，不要加太多，多做几次，达到自己最满意的味道，我这次是加了300ml的饮用水，不过这个数据仅供参考！ ②这道菜不适合炖煮太久，过久就会成糊糊，所以制作的时候时间一定要把握好！ ③不能吃太辣的可以去掉菜谱中的辣椒粉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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