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盐焗鸡爪的做法

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盐焗鸡爪

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡爪 500g

、

盐适量

、

盐焗鸡粉 1包

、

黄栀子 10个

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先把鸡爪切甲洗干净，放入锅中煮10分钟左右，捞出用水洗干净，用冰水浸一下，使鸡爪有韧性，再捞出放来放入2勺盐，半包盐焗鸡粉再放冰箱2个钟拿出，黄栀子打碎用少量水浸起，用凉水下锅把鸡爪，黄栀子，半包盐焗鸡粉倒入等水开了就可以，你想颜色深点可以多泡一下，捞出放上芝麻就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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