开洋虾酱炒空心菜
空心菜和虾酱海米一起炒 ，简直就是天作之和 ，素菜也可以很惹味 。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
24克
52克
27克
467
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/8
点击查看大图
空心菜去掉老根 清洗干净 沥干水份 摘成自己喜欢的段
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜头拍碎 剁椒 虾酱备好 开洋（就是干的小虾米）事先用清水冲洗干净 加入料酒和清水1:1浸泡半小时左右 上锅蒸20分钟备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅加油下蒜和剁椒炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
加入虾酱一起翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入开洋翻炒片刻 倒入浸泡开洋的水煮沸
-
步骤6/8
点击查看大图
开大火 下空心菜翻炒至变色 加少量的糖提鲜
-
步骤7/8
点击查看大图
香脆可口不腻人，夏天我家餐桌上经常出现的一道家常菜。
-
最后一步
点击查看大图
成品
大火爆炒，快速出锅。确保空心菜色泽碧绿的要诀。虾酱有咸味 ，不需要另外加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-26
开洋虾酱炒空心菜的相关分类
开洋虾酱炒空心菜的相关推荐
-
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
652055人看过 -
幼滑虾酱炒空心菜
93698人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23400009人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
874723人看过 -
绝了～巨巨巨好吃的口蘑炒牛肉
174662人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8247750人看过 -
蒜蓉鱼片
1620847人看过 -
孩子超爱吃的～糖醋鸡胸肉！真的巨巨巨好吃～
887959人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20725960人看过 -
万能糖醋汁（糖醋鱼）
3398915人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#辣炒鸡蛋虾酱
416112人看过 -
天津特色--虾酱炒大白菜（豆腐）
310487人看过
