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新手篇：巨简单的小甜点烤蛋挞

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我也是俗人

这个蛋液一定要过筛,建议一定要用电子秤,称一下食材重量,比例不一样 口感也不一样,需要的食材也很简单 ,如果喜欢吃炼乳 可以根据喜好加入蛋液里面一起过筛,根据大家各自烤箱大小不一样,温度和时间也根据蛋挞的状态调整,分量根据你需要烤多少,按比例增加或减量即可,大家有问题可以留言
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛奶 90g
、
鸡蛋 60g(一个)
、
糖 10g
、
蛋挞皮 6个
烹饪步骤
小贴士

记得后面几分钟勤看着一下,要是烤过火就黑乎乎失败了,赶紧试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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