清爽凉拌菜
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步骤1/5
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粉丝提前泡发,开水煮3分钟捞起,凉凉切成段。豆芽开水里氽30秒,捞起凉凉。青瓜胡萝卜清洗干净切丝。
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步骤2/5
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小葱、香菜切碎,半个青柠切片,所有食材装盘
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步骤3/5
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调酱汁:食用油45ml、蒜蓉(3瓣蒜)、蚝油10ml、生抽30ml、香醋30ml 、糖20g 熟芝麻1勺、盐1小撮
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步骤4/5
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倒入酱汁,把剩余的半个青柠挤汁同时淋上
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最后一步
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搅拌均匀,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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