星空奶冻
我能想到最浪漫的事儿就是把星空摘下来,盛到你的面前;现在我把这揽收星空的法术偷偷地教给你们了,只需要白凉粉,蝶豆花粉和柠檬,就能变幻出紫色和蓝色的星空果冻,色泽艳丽,口感Q弹,嫩滑如初恋。你也动手试试吧!
3克
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千卡
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步骤1/15
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准备食材和工具:500ml清水、1克碟豆花粉、20克白凉粉、20克白糖、半个柠檬、酸奶适量(可以用牛奶)鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/15
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鹅妈妈钛晶锅倒入500ml清水,1克碟豆花粉,不断搅拌;
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步骤3/15
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搅拌至沸腾后倒入20克白凉粉、20克白糖;
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步骤4/15
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不断搅拌,煮至沸腾后关火;
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步骤5/15
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倒入3口差不多大小的碗中;
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步骤6/15
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其中2份滴入不同量的柠檬汁,搅拌均匀,放入一边晾凉至凝固或放入冰箱冷藏至凝固(柠檬汁的量越多,颜色越紫,根据自己想要的效果滴入适量柠檬汁即可);
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步骤7/15
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凝固好取出,用刀划小块;
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步骤8/15
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按照自己的喜好在杯底放一层,再倒入适量酸奶(喜欢紫色多一点的就多放紫色);
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步骤9/15
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再放上一层星空梦幻紫果冻;
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步骤10/15
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再放上一层蓝色的果冻(根据自己的喜好放);
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步骤11/15
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倒入适量酸奶或牛奶;
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步骤12/15
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最上层再放上适量梦幻果冻即可;
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步骤13/15
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可以直接食用,也可以放冰箱冷藏一会儿再食用,冰冰凉凉口感更好;
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步骤14/15
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入口QQ弹,冰凉爽滑,带来全新口感;
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最后一步
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为你爱的人做一份超级梦幻的星空果冻吧;把星空装进肚子里,把爱灌满了心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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