韩式鱼饼炖杂蔬
最近特别爱吃韩餐,尤其看到红彤彤的,带汤汤水水的韩餐就没有了抵抗能力! 这不,我又忍不住倒腾了一次冰箱,把我爱的韩式辣酱和杂蔬们请了出来! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
16克
4克
29克
252
千卡
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步骤1/17
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圆白菜清洗干净,一切为四,取其中一份,用手直接撕成小块!
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步骤2/17
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洋葱切丝!
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步骤3/17
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大葱切碎!
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步骤4/17
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大蒜切片!
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步骤5/17
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调制一下调味汁,碗中加入韩式辣酱,韩式鱼露,生抽,白砂糖,油泼辣子,搅拌均匀!
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步骤6/17
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锅中中火加热,导入香油!
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步骤7/17
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下入葱,蒜翻炒出香味!
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步骤8/17
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下入土豆块翻炒!
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步骤9/17
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下入西葫芦块翻炒!
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步骤10/17
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导入调制好的调味汁!
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步骤11/17
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加入刚没过食材的饮用水!
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步骤12/17
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开大火煮制!
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步骤13/17
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煮开后转中小火煮制5~6分钟!
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步骤14/17
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下入鱼饼!
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步骤15/17
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下入圆白菜,炖煮2~3分钟,直到圆白菜变软!
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步骤16/17
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下入洋葱就可以关火了!
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最后一步
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出锅后还可以撒点葱段和辣椒粉,成品变得更加诱人哦!
①不太能吃辣的朋友可以不加油泼辣子,爱吃辣的朋友可以像我一样加一些油泼辣子!
②任意你喜欢的肉和菜都可以加入哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-25
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