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苦瓜菊花粥清热降火明目

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媚娘小厨

三伏天燥热，易上火，煮粥时加入适量苦瓜和菊花，味道清新怡人，还有很好的清热去火，解暑止渴除烦的功效。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
营养分析 查看详情

1克
7克
75克

289
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
粳米 80克
、
苦瓜 半根
、
菊花茶包 2包
、
冰糖 1勺
、
水 2000克
烹饪步骤
小贴士

▽ Tips 煮粥一次性水量要放足，中途不要再加水，我喜欢喝稍微稀点的粥，一般米和水的比例是1：20，米要开水下锅，更容易煮开花，煮的过程中每间隔5分钟左右要搅拌几下，记住每次都要顺着一个方向搅拌，这样米粥容易起稠，黏糊。 菊花我是用米粒大小的菊米花骨朵，换用杭白菊、皇菊都可，如果有新鲜菊花则更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

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