蒜香脆皮烤鸡
蒜香脆皮烤鸡味道超级棒。皮脆肉嫩,非常好吃! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
1克
7克
65克
295
千卡
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步骤1/8
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首先备好材料。
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步骤2/8
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鸡收拾干净之后,肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味,所有调味料调匀抹匀鸡身!
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步骤3/8
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放入一个大的盘子。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,腌制一个晚上。
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步骤4/8
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土豆洗干净削去皮切成片,摆于烤盘上。
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步骤5/8
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把腌制好的鸡取出来,把鸡胸肉的那一边用剪刀剪开。把鸡背摊开平铺在土豆片上!
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步骤6/8
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预热烤箱十分钟,把鸡放中层。上火180度,下火200度!(下火温度高点,是因为有一个烤盘和土豆片)45分钟。
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步骤7/8
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烤35分钟后,把鸡取出来,用刷子刷脆皮水,然后再放入烤箱烤十分钟。
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最后一步
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香喷喷的蒜香脆皮鸡就美貌出炉啦!
烤鸡的时间要根据自己选择鸡的大小来设定时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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