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脆脆莲藕炒肉的做法

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脆脆莲藕炒肉

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很喜欢吃莲藕，脆脆的

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10分钟左右 | 配菜(中级)

莲藕一段

、

瘦肉适量

、

大蒜 2瓣

、

酱油一勺

、

肉香宝一勺

、

油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
莲藕去皮，洗净切片备用。
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉洗净切小片。
步骤3/8 点击查看大图
大蒜去皮切成蒜末。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅加入少量油，油热关小火，放下去莲藕，翻炒均匀后乘放在碟子里。
步骤5/8 点击查看大图
开中火，锅里放一点点油，瘦肉放入锅里翻炒至变色。
步骤6/8 点击查看大图
加入莲藕，蒜末，翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
加入酱油，肉香宝，翻炒均匀后加入一点点清水翻炒均匀盖锅盖，开大火。
最后一步点击查看大图
水变少后关火，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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