山药豆沙饼
大连的确诊一出,所有人立马自我隔离了,瞅瞅存量,还有点山药,于是哄娃神器安排上
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步骤1/7
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山药带皮开水下锅煮二十分钟,捞出去皮捣成泥,加入适量玉米淀粉,揉成光滑不沾面团
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步骤2/7
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面团分成12份,包入豆沙馅,压成饼备用
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步骤3/7
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鸡蛋打散备用(我家小朋友蛋清过敏,所以我只用了蛋黄液)
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步骤4/7
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取适量面包糠备用
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步骤5/7
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饼坯刷上蛋黄液在裹上面包糠备用
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步骤6/7
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锅内加入适量玉米油,烧热,把裹好面包糠的饼坯入锅炸成金黄捞出即可
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最后一步
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大宝贝开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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