浓香万能辣椒油
浓香万能的辣椒油,是用植物油和辣椒面炸至的一种佐料,这种油拥有辣椒的辣味和植物油的香味,拌凉菜,拌凉皮,煮面,都是不错的佐料。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/7
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锅放植物油
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步骤2/7
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放花椒炸糊捞出,继续加热至油开始轻微的冒青烟,关火
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步骤3/7
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4.将油均匀的泼在辣椒碎上面
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步骤4/7
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搅拌均匀凉后密封保存
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步骤5/7
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成品图
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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成品图片
1.花椒一定要炸糊捞出
2.油一定要加热至开始轻微的冒青烟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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