夏日凉拌茄子
这两天发现道边摆摊的茄子很嫩,而且很便宜,很适合用来凉拌,夏天吃上凉凉的酸甜麻辣的茄子很下饭哦 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/6
点击查看大图
两根紫茄子上锅蒸熟,不要蒸大劲了,大约蒸了15分钟就可以,我这茄子比较小,打的可以多蒸会
-
步骤2/6
点击查看大图
放凉,撕成小茄条备用
-
步骤3/6
点击查看大图
碗里放入切好的葱沫,蒜末,泰椒丁
-
步骤4/6
点击查看大图
淋入适量的热豆油,放入酱油,耗油,醋,糖,熟芝麻,香油
-
步骤5/6
点击查看大图
调好的料汁浇到撕好的茄条上,放入长辣椒丁和香菜沫
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀,可以开吃啦
辣辣的咸香茄条超级下饭,非常适合大夏天配米饭吃哦,在这个炎炎夏日整个食欲都上来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
夏日凉拌茄子的其他做法
夏日凉拌茄子的相关分类
夏日凉拌茄子的相关推荐
-
好吃的小炒牛肉
3790459人看过 -
干锅海鲜脆豆腐
261011人看过 -
蟹肉煲
585286人看过 -
小炒牛肉
339910人看过 -
金钱腱
57256人看过 -
尖椒牛柳
474405人看过 -
清蒸茄子
1510194人看过 -
大蒜烧咸肉
140673人看过 -
温州家常美食【八棱瓜粉干】
20683人看过 -
小炒肉
25377人看过 -
黄焖羊肉
319577人看过 -
我家的香炖猪蹄
1650363人看过