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蚝汁生菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜 2棵

、

蒜 4瓣

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

生抽 2勺

、

小米辣 4-5个

、

水一小碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
生菜洗干净，注意清洗根部位置，不要有残留的泥沙
步骤2/4 点击查看大图
把生菜用沸水煮30秒就可以捞出备用了
步骤3/4 点击查看大图
准备蒜末和小米辣段，下油锅翻炒，加入盐，生抽，蚝油和一碗水，翻炒一下。
最后一步点击查看大图
然后把酱汁淋在生菜上，就可以吃了。

小贴士

煮生菜到时间最好不要超过30秒，洗好清淡一下的，生菜可以少放一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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