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恢复元气的下午茶～紫薯糯米卷的做法

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恢复元气的下午茶～紫薯糯米卷

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甜品有时候真的会救命～下午工作累了乏了来一口简直无敌瞬间恢复元气～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米 200克

、

紫薯 200克

、

椰蓉 10～20克

、

炼乳或牛奶适量

、

白糖适量

、

温水 50°

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备以上食材
步骤2/13 点击查看大图
蒸紫薯
步骤3/13 点击查看大图
和成泥，加入一点炼乳或者牛奶
步骤4/13 点击查看大图
糯米粉，加白糖，50度水搅拌，上锅蒸20分钟左右
步骤5/13 点击查看大图
蒸好出锅，揉，撒椰蓉
步骤6/13 点击查看大图
擀面杖，擀平，此时可以多撒点椰蓉
步骤7/13 点击查看大图
上面均匀铺上紫薯泥
步骤8/13 点击查看大图
卷起来
步骤9/13 点击查看大图
卷好了，用刀切均匀大小
步骤10/13 点击查看大图
这样好看吧
步骤11/13 点击查看大图
炒鸡好吃啊～
步骤12/13 点击查看大图
美到炸裂！
最后一步点击查看大图
朋友圈可以安排了！

小贴士

糯米粉最好用温水和～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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