菠菜木耳鸡蛋快手凉面
今天大暑,做个菠菜木耳鸡蛋快手凉面吧 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,木耳放点盐温水泡发,菠菜洗净沥干待用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放水煮开,下面煮熟后捞出沥干
-
步骤3/8
点击查看大图
放点橄榄油用筷子拌匀,吹凉
-
步骤4/8
点击查看大图
菠菜焯熟沥干待用
-
步骤5/8
点击查看大图
木耳也焯熟
-
步骤6/8
点击查看大图
煎个两个荷包蛋,放一点盐
-
步骤7/8
点击查看大图
开始做浇汁:葱花爆香,改中小火放入豆瓣酱、生抽、蚝油,翻炒两分钟后倒入一点水淀粉把浇汁熬浓稠关火
-
最后一步
点击查看大图
将吹凉的凉面、蔬菜和蛋放一起,倒入浇汁,再挤几个青柠汁进去,撒上白芝麻就可以开动啦,大暑天吃很开胃哦
豆瓣酱已经有咸味不用放盐;煮熟的面用橄榄油拌防粘在一起;青柠可不放改放醋或柠檬汁;喜欢吃麻酱和辣的可以自己添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
菠菜木耳鸡蛋快手凉面的其他做法
菠菜木耳鸡蛋快手凉面的相关分类
菠菜木耳鸡蛋快手凉面的相关推荐
-
素水饺
105025人看过 -
香炸里脊
109431人看过 -
#夏日开胃餐#香炸小酥肉
195256人看过 -
#元宵节美食大赏#荷兰豆炒虾仁
130731人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
341696人看过 -
人见人爱之荠菜水饺
92731人看过 -
【减肥粥】燕麦粥
1222666人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清炖牛肋条
232545人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香菜牛肉
172957人看过 -
香炸鸡柳~自制更卫生
8715046人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#素炒荷兰豆
842361人看过 -
比肉馅好吃的素水饺
123330人看过