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菠菜木耳鸡蛋快手凉面

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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
菠菜 1把
、
黑木耳 1小把
、
凉面 250克左右
、
生抽 一大勺
、
蚝油 一勺
、
豆瓣酱 两小勺
、
小青柠 两三个
、
水淀粉 适量
、
香油 适量
、
葱花 少许
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱已经有咸味不用放盐；煮熟的面用橄榄油拌防粘在一起；青柠可不放改放醋或柠檬汁；喜欢吃麻酱和辣的可以自己添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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