连汁都不放过的【啤酒鸭】
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步骤1/8
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鸭砍大块,姜蒜切末,葱切段
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步骤2/8
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鸭肉浸泡一小时去血水。
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步骤3/8
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锅内加少许油,炒干水分。
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步骤4/8
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加入冰糖,蒜末姜末,香料炒香
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步骤5/8
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加入啤酒和末过鸭肉的水,加盖焖40分钟
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步骤6/8
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加入盐,蚝油,是生抽翻炒均匀。
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步骤7/8
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加入葱段
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最后一步
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香喷喷的啤酒鸭就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
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