是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸甜爽口的辣萝卜，简单好做的做法

点击查看大图

酸甜爽口的辣萝卜，简单好做

浏览 4.3万 · 收藏 347

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白萝卜味甘、辛，性凉，入肝、胃、肺、大肠经。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜一根

、

姜蒜少许

、

白醋 100g

、

白糖 40g

、

生抽 40g

、

凉白开 10ml

、

小米辣适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
市场买来的白萝卜洗净去皮
步骤2/12 点击查看大图
竖着切成四瓣
步骤3/12 点击查看大图
切成夹刀片，最好是三片的，咬着方便
步骤4/12 点击查看大图
切好后放入碗中撒两小勺盐腌制十分钟
步骤5/12 点击查看大图
切蒜片姜片泰椒段
步骤6/12 点击查看大图
调制好料汁，可以按自己口味尝试
步骤7/12 点击查看大图
萝卜腌好倒掉水分
步骤8/12 点击查看大图
把蒜片姜片小米椒撒在萝卜上倒入调好的酱汁
步骤9/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/12 点击查看大图
装入密封盒
步骤11/12 点击查看大图
放入冰箱冷藏三个小时以上即可食用
最后一步点击查看大图
酸爽甜脆的白萝卜，夏日里解腻下酒必备小菜

小贴士

喜欢吃辣椒油的可以炸一些辣椒油段放里面也好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

换个做法

辣萝卜的其他做法

辣萝卜的相关分类

腊八粥腊八蒜八宝饭猪皮冻雪花酥火锅更多

辣萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许