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小炒牛肉丝

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爱美食的翟老师

一直在研究快手菜，因为用的现成的牛肉丝，所以节省了不少时间，跟其他配菜炒一下就可以了，味道非常不错哦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉丝 300克
、
蒜苗 10根
、
胡萝卜 半根
、
洋葱 半个
、
生姜 几片
、
食用油 适量
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 1勺
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉丝是现成的，所以省出了不少时间。如果自己切，不要顺丝切，一定要逆着纹理，吃起来口感好。 2.配菜其实我可以根据自己喜好调整，但是蒜苗真的非常提味儿，建议加一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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