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开胃酸甜萝卜(姜)的做法

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开胃酸甜萝卜(姜)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 500g

、

嫩姜 500g

、

盐适量

、

糖适量

、

醋适量

、

凉白开适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
嫩姜和白萝卜去皮
步骤2/5 点击查看大图
切片后撒盐，腌制出水，倒掉水分
步骤3/5 点击查看大图
一勺白糖，凉白开醋按照2:1混合均匀
步骤4/5 点击查看大图
转移到罐子，放冰箱冷藏1天后食用
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泡姜很好吃！冬吃萝卜夏吃姜，夏天吃点糖醋泡姜非常好哦！萝卜的话主要是用来当夏天开胃菜的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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