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番茄素炒冬瓜的做法

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番茄素炒冬瓜

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西红柿

、

冬瓜

、

黑木耳

、

蒜瓣

、

盐

、

十三香

、

生抽

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3
木耳泡发，去根撕小朵。冬瓜去皮切片。西红柿切小块。蒜瓣拍扁。
步骤2/3
锅中入油油热放入蒜瓣，炒香倒入西红柿，加盐，翻炒至出汁，倒入冬瓜加十三香翻炒均匀，炒至冬瓜半透明，倒入木耳，沿锅边淋入少量生抽。
最后一步
翻炒至冬瓜熟了即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-30

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