啤酒鸭
-
步骤1/11
点击查看大图
鸭腿切小块。
-
步骤2/11
点击查看大图
水中加料酒、姜片,鸭腿冷水下锅,焯出浮沫和血水。
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出洗净,控干水分。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅中倒入花椒油,鸭腿煸炒出皮的油脂。
-
步骤5/11
点击查看大图
下入仔姜,葱姜蒜、青辣椒炒香。
-
步骤6/11
点击查看大图
加老抽、生抽、白糖调味,翻炒均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入一罐啤酒,少许水,大火煮沸后,转中火炖煮45分钟。
-
步骤8/11
点击查看大图
汤汁快熬干的时候,大火收汁。
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前撒上葱花香菜。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅~
-
最后一步
点击查看大图
开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
软糯Q弹糯米肠
51990人看过 -
水晶虾饺
2166425人看过 -
山楂糕
353703人看过 -
#我家乡的酱油美食#简单无添加的糯米肠
138384人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3324720人看过 -
香菇炖鸡腿
6781774人看过 -
升级版的苹果派#父亲节,给老爸做道菜#
298513人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
668319人看过 -
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
236405人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3786340人看过 -
胡萝卜水晶圆子,简单蒸一蒸,筋道鲜香,孩子着迷了!
736394人看过 -
自制脆皮糯米肠
53713人看过