白菜瘦肉煎蛋汤
呀好喝的白菜汤
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步骤1/8
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瘦肉切小片。
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步骤2/8
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白菜洗干净,切成丝,不用太细。
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步骤3/8
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打入两个鸡蛋打散。
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步骤4/8
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将瘦肉放入蛋中,加入鸡粉,搅拌均匀。
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步骤5/8
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平底锅倒入一点点油,油热关小火,导入鸡蛋搅拌液。
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步骤6/8
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开中火,鸡蛋定型后翻至后一面,反复几次直到肉变色,用锅铲将其分成小块,乘出放盘子里备用。
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步骤7/8
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倒入白菜,加一点点油炒到断生乘出备用。
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最后一步
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锅里加水,大火煮开,放入鸡蛋瘦肉,白菜,再次煮开,加入一点点味精,适量盐,出锅完成。
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发布于 2020-07-20
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