东北人家蒸土豆丝辣椒酱
东北人最喜欢的酱。的人用炒的,大多数人家用蒸的。 既可以当酱吃,也可以做面条的卤吃,总之家家必备哦
41克
40克
65克
774
千卡
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步骤1/7
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土豆插丝(切也行),辣椒切碎
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步骤2/7
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葱蒜切碎
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步骤3/7
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找个碗,把土豆丝,辣椒碎,葱蒜碎放碗里。加一勺十三香,一袋大酱,一个鸡蛋,加少许油
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步骤4/7
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搅拌均匀
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步骤5/7
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放蒸锅,开锅后,蒸15到20分钟(像蒸鸡蛋糕一样)
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步骤6/7
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出锅,用勺子搅拌几下就可以吃了
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最后一步
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看,我就喜欢第二天早上当成面条的卤来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-20
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