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蓝莓蛋糕卷

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朱爱凝

采摘了今年最后的蓝莓，做了蓝莓蛋糕卷 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡蛋 5个
、
低筋面粉 85克
、
油 45g
、
奶 45g
、
砂糖1 25克
、
砂糖2 80克
、
蓝莓 适量
、
奶油 180克
、
砂糖 20克
烹饪步骤
小贴士

卷蛋糕卷时可以用擀面杖辅助卷，我是习惯直接卷，只要蛋糕做的好，烤出来有弹性就不会裂。一定要晾凉后卷，程度是摸着深色表面不粘手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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