柠檬虾凉面#解暑又开胃
21克
32克
153克
885
千卡
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步骤1/10
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锅内烧开水,虾仁放入焯水一分钟,变色即捞出
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步骤2/10
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立刻放到冰水中,这样虾仁会更加Q弹
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步骤3/10
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锅内的水继续煮面条五分钟
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步骤4/10
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煮好的面条捞出立刻放入装满冰块的凉水中
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步骤5/10
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调酱汁,小米辣和线椒切小段,加入3个冰块,半个柠檬挤汁,然后按照配比表把其他酱料加入
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步骤6/10
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把酱汁调匀
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步骤7/10
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先把浸过冰水的凉面用一半酱汁拌匀
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步骤8/10
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然后把冰好的虾仁放入剩下的一半酱汁里搅拌均匀
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步骤9/10
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把面放入盘中,把剩下的酱汁连同虾仁一起浇在面条上,撒一点香菜,再把四片柠檬片摆在四周即可开吃
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最后一步
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酸爽开胃,立刻让人胃口大开,太适合昏昏沉沉的夏日早晨了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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