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蔬菜虾仁饼的做法

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蔬菜虾仁饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 200克

、

迷你胡萝卜 4根

、

虾仁 50克

、

盐 5克

、

鸡蛋 1个

、

橄榄油 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把虾仁去肠线、洗净，与胡萝卜、西兰花一同切碎
步骤2/6 点击查看大图
切好以后，放一颗鸡蛋、盐巴、橄榄油，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
搅拌均匀后的样子。本来以为虾仁会少，搅拌后觉得其实这样的比例正好，因为我做这个饼是为了吃更多的蔬菜，减肥，哈哈哈
步骤4/6 点击查看大图
借助饭勺的形状把食材整成圆形放入不粘锅内煎，我食材里已经放过油了，锅里就不放油了，是为了严格把控油的摄入，如果你喜好偏油的口感，你可以这个时候锅里再放点橄榄油喔
步骤5/6 点击查看大图
两面都要煎，要确保食材熟。完成了的样子！
最后一步点击查看大图
咬开后，里面是满满的蔬菜哟，有颗粒感但又很容易嚼，老人孩子都喜欢，也适合减肥中的你我，吃下更多不爱吃却营养丰富的蔬菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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