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香草蒜香虹鳟鱼柳，橄榄油烤蔬菜，夏日快手大餐的做法 点击查看大图

香草蒜香虹鳟鱼柳，橄榄油烤蔬菜，夏日快手大餐

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Kim的厨房公式

炎炎夏日，是不是不想开火做饭？试试这道美味的烤鱼柳配蔬菜。可以是任何种类鱼柳和自己喜欢的蔬菜。 肥美的蒜香烤鱼柳配上蔬菜的清香，令人食欲大动，也免去了厨房高温之苦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
以下为烤鱼食材
、
虹鳟鱼 750克
、
新鲜蒜末 1汤匙
、
干牛至草碎 1汤匙
、
干罗勒叶碎 1汤匙
、
姜粉 1茶匙
、
橄榄油 1汤匙
、
柠檬汁 1汤匙
、
美乃滋酱 适量
、
盐 0.5g
、
以下为烤蔬菜食材
、
西兰花 1小朵
、
西葫芦 1根
、
橄榄油 适量
、
盐 0.5g
、
黑胡椒粉 5g
、
黑胡椒粉 5g
烹饪步骤
小贴士

美乃滋可以提味，并保持鱼的湿润度。用我以前食谱上的牛油果酱代替美乃滋味道更突出 如果不想在吃之前再撒盐和胡椒粉，可以在用来抹鱼的香草酱料里加上1/2茶匙盐和适量黑胡椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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