自制蛋挞
说到蛋挞呢,相信不少的朋友都爱吃,外酥里嫩,吃起来还有浓浓的奶香味,在我们这里的蛋糕店,蛋挞要卖到2.5元一个,有时候感觉吃起来挺贵的,最近尝试了一下自己买蛋挞皮回家做,算了一下成本,一个蛋挞大概只要5毛钱,这样吃起就划算多了。趁着这个机会,正好也给大家分享分享我的做法,喜欢吃蛋挞的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!
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步骤1/6
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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:成品蛋挞皮11个,纯牛奶1瓶,鸡蛋4只,白糖40克
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步骤2/6
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蛋挞皮的挑选没有什么技术含量,我试过很多的品牌,做出来的成品效果都差不多,将蛋挞皮摆入托盘备用。
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步骤3/6
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准备一个汤碗,打入2个蛋黄,再打入2只全蛋,然后加入1瓶纯牛奶,加入40克白糖,然后搅拌均匀,再用勺子舀到蛋挞皮上面,大概8分满的样子就可以了。
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步骤4/6
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将装有生蛋挞的托盘放入预热好的烤箱,上下火200°C烤35分钟,烤好出炉就可以吃了。
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步骤5/6
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这样我们的蛋挞就制作完成了,现成的蛋挞皮,做起来特别简单,厨房小白也能够轻易完成,如果你有时间的话也跟着做来试试看吧,毕竟自己做的,吃起来才会有成就感。
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最后一步
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好啦,朋友们!这期的美食教程【自制蛋挞】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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发布于 2020-07-19
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