杂烩肉末
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家里剩了一些眉毛肉、青椒洋葱，我刀工不好、不好把肉切片切丝、所以就搅拌做肉末好了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材，青椒➕洋葱切成颗粒，泡椒切成小段，姜蒜切颗粒.
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步骤2/5
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肉用绞肉机绞碎、然后依次加入适量盐➕半勺生抽➕半勺蚝油➕少量淀粉，搅拌均匀。
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步骤3/5
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锅里油热后加入姜葱颗粒翻炒出香味。
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步骤4/5
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加入肉末、炒熟。
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最后一步
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然后加入配料、洋葱泡椒青椒颗粒、翻炒2-3分钟左右，起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-18
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