柠檬泡椒凤爪
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营养分析
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174克
257克
67克
2811
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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主料:
鸡爪
15个左右
柠檬
1个
小米辣
6个
泡椒
适量
蒜
1头
小葱
1小根
姜
3片
花椒
6粒
八角
一个
料酒
适量
生抽
4勺
醋
4勺
耗油
一勺
糖
适量
盐
适量
泡椒水
四勺
红油辣子
适量
凉开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
鸡爪剪掉指甲洗净,水中浸泡半个小时
-
步骤2/12
冷水下锅,加入一勺料酒、葱姜、花椒、八角,大火烧开,小火煮15分钟,关火焖五分钟。
-
步骤3/12
香菜切段,柠檬切片,泡椒小米辣切段,蒜切沫
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-07-18
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