肥牛饭
每次看别人做,自己就种草,确实是简单方便快手,最重要的是特别好吃,以后可以经常做一做,喜欢的宝宝一起做起来
-
步骤1/24
点击查看大图
洋葱半个,洗干净
-
步骤2/24
点击查看大图
洋葱切成细丝,装到碗里备用
-
步骤3/24
点击查看大图
胡萝卜切片,准备适量青菜搭配,最好是西兰花,生菜,小油菜也都是可以的
-
步骤4/24
点击查看大图
生姜切几片
-
步骤5/24
点击查看大图
胡萝卜和青菜焯熟
-
步骤6/24
点击查看大图
捞出来控干水分
-
步骤7/24
点击查看大图
准备肥牛片一盒
-
步骤8/24
点击查看大图
盛出大概300克左右
-
步骤9/24
点击查看大图
下锅煮熟
-
步骤10/24
点击查看大图
变色后捞出,控干水分
-
步骤11/24
点击查看大图
接下来调料汁,生抽30克,老抽10克
-
步骤12/24
点击查看大图
水20克
-
步骤13/24
点击查看大图
蚝油20克
-
步骤14/24
点击查看大图
白糖适量,依据个人口味添加即可
-
步骤15/24
点击查看大图
加一勺盐
-
步骤16/24
点击查看大图
少许玉米淀粉,搅拌均匀
-
步骤17/24
点击查看大图
锅中放少许油,油热后放生姜爆香
-
步骤18/24
点击查看大图
加入洋葱丝
-
步骤19/24
点击查看大图
大火翻炒,直到变软
-
步骤20/24
点击查看大图
加入肥牛
-
步骤21/24
点击查看大图
翻炒两下
-
步骤22/24
点击查看大图
加入调料汁
-
步骤23/24
点击查看大图
大火烧开,翻炒两分钟,最后大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
先放米饭,再把肥牛和青菜摆好,撒上黑芝麻,完成
1.青菜选择西兰花最佳,焯两分钟即可,生菜焯一分钟就可以了。
2.肥牛下锅很快就熟了,变色后迅速捞出,不要煮时间久了,要保持肉质鲜嫩。
3.料汁只是建议,根据自己口味调整即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-18
肥牛饭的其他做法
-
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
-
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#肥牛饭
-
#安佳黄金拍档#芝士肥牛饭
-
欧洲橄榄黄油肥牛饭
-
#monbento为减脂季撑腰#秘制肥牛饭野餐盒
-
土豆肥牛饭
肥牛饭的相关分类
肥牛饭的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3991420人看过 -
椒盐和香葱花生酥
139103人看过 -
开心果巴斯克﹠巧克力慕斯
31727人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17587449人看过 -
传统和反转寿司&饭团
2778611人看过 -
下酒凉拌菜【茴香花生】一拌就能成!
37610人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
20111996人看过 -
嘎嘣脆坚果糯米船(两种口味)
51421人看过 -
虾滑荠菜丸子双菇汤
62648人看过 -
松仁玉米
782424人看过 -
空气炸锅烤焦糖蛋奶
142810人看过 -
芋泥乳酪球(原味+蔓越莓+奥利奥)
46481人看过