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简单快速的香煎里脊的做法

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简单快速的香煎里脊

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10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊肉 200克

、

糖 15克

、

盐 10克

、

酱油 15克

、

尖椒 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
里脊肉切片，厚度约3～4毫米。
步骤2/4 点击查看大图
加入糖，盐，酱油，淀粉，用手稍稍揉搓肉片，使调料均匀。腌制5分钟。这时候可以准备一些喜欢的蔬菜，我准备了尖椒，切成几段，展开成片。
步骤3/4 点击查看大图
热油，煎肉。煎肉时将蔬菜也放入刚刚腌制肉的酱汁里停留片刻，能直接生吃的蔬菜不需要腌制煎熟。肉煎制两面变色，颜色会变深。肉煎好后煎制蔬菜。
最后一步点击查看大图
煎好后可夹入馒头片，面包片。想减肥的我，真香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

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